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Gourmet
Uma imagem para aguçar o paladar!
Hoje não trouxemos receita, somente uma sugestão: um cupcake que só de ver já dá vontade de degustar.
Infelizmente não temos a fonte da fotografia... Mas, que parece delicioso, parece, não é?
Salada Tropical
Ingredientes
1 xícara (chá) de melão cortado em cubos
1 xícara (chá) de manga cortada em cubos
1 kiwi cortado em rodelas
1 xícara (chá) de alface americana cortada em tiras
1/2 maço pequeno de rúcula
10 folhas de alface mimosa
1 cubo de caldo de legumes
2 colheres (sopa) de suco de limão
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
Modo de fazer
...
Escondidinho de Presunto e Queijo
Ingredientes
400g de presunto ralado
450g de queijo prato ralado
1/2 xícara de chá de alho-poró em lâminas
1 xícara de chá de cebola em cubos
1kg de mandioca cozida e espremida
4 colheres de sopa de azeite
sal a gosto
100g de requeijão cremoso tipo Catupiry
margarina para untar
Modo de Fazer
Misture o presunto, o queijo, o alho-poró e a cebola.
Bata...
Torta de Carne Moída e Cheddar
Massa
1 e 1/2 xícara de chá de leite
1 xícara de chá óleo
3 ovos
1 xícara de chá de maisena
1 e 1/2 de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de sal
manteiga e farinha de trigo para untar
orégano para polvilhar
Recheio
3 colheres de sopa de óleo
4 dentes de alho espremidos...
Torta Vegetariana de Milho e Queijo
Ingredientes
1 lata de milho verde
1 cebola picada
4 folhas de couve
4 colheres de sopa de óleo
3 xícaras (chá) de leite
2 ovos
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de queijo minas ralado
1 colher (chá) de sal
Modo de Fazer
Recheio
Retire o talo da couve e corte em fatias finas.
...
Meia Lua de Queijo
Ingredientes
1 pote de Iogurte Natural
2 gemas
300g de manteiga gelada
meia colher (sopa) de tempero pronto
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
600g de queijo minas cortado em cubos
1 ovo inteiro ligeiramente batido para pincelar
farinha de trigo para polvilhar
Modo de fazer
Em uma tigela, misture o Iogurte com as gemas, a manteiga em pedacinhos, o tempero pronto e vá acrescentando a...
Pudim Delicioso de Morango
Ingredientes
1 caixa de morangos (300g)
1 litro de leite
5 colheres de sopa de maisena
1 lata de leite condensado
6 colheres de sopa de açúcar
1/2 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor incolor
3 colheres de sopa de água
morangos para decorar
Recheio e cobertura
2 caixas de morangos (600g)
1 xícara de chá de açúcar
Modo de fazer
No...
Frango Desfiado Embalado?
Muitas vezes a pressa nos faz esquecer pratos um pouquinho mais elaborados, visto que precisam de tempo para o preparo, né? Quando pinta uma receita com frango desficado, logo se pensa em tempo: cozinhar, esperar esfriar, desfiar... E as vezes os pedaços ficam meio grandinhos...
Achamos esta novidade que promete facilitar a vida da gente: frango desfiado, já 100% cozido, desfiado e levemente salgado. E só complementar sua receita e pronto!...
Brigadeirão de Micro-ondas
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara de chá de chocolate em pó ou achocolatado
1 colher de sopa de manteiga sem sal
3 ovos inteiros
Misture os ingredientes no liquidificador e leve ao microondas por aproximadamente 10 minutos em potência máxima, em uma forma de silicone untada com manteiga.
Desenforme, decore.
Mantenha resfriado, que conserva melhor e...
Frozen Bicolor
Ingredientes
2 potes de Iogurte Natural
8 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de Creme de Leite
3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó
Modo de fazer
Em um liquidificador, bata o Iogurte com o açúcar e o Creme de Leite. Passe para um recipiente refratário e leve ao freezer, coberto com filme plástico, por cerca de 6 horas.
Retire do freezer na metade do tempo e bata novamente no liquidificador....
