Gourmet

Fricasse de Frango Maravilha

Ingredientes
1 lata de creme de leite
1 lata de milho verde
1 xícara de água
1 pitada de sal
1 copo de requeijão cremoso
2 peitos de frango desfiado
100 g de azeitona sem caroço
100 g de batata palha
200 g de mussarela fatiada

Modo de preparo
Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água.
Numa panela refogue o creme do...

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Bolo Rápido de Biscoito

Ingredientes
1 lata de creme de leite
600g de chocolate ao leite picado
2 pacotes de biscoito de maisena

Modo de preparo
Retire o soro do creme de leite e reserve. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e misture com o creme de leite.
Em uma forma de 22cm de diâmetro com aro removível (ou se você quiser fazer em outro prato, fique a vontade), alterne camadas de biscoitos umedecidos no soro e de chocolate....

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Leite Condensado Caseiro sem Açúcar

Ingredientes
1 xícara chá de leite desnatado em pó
1 colher de margarina light
2 colheres de adoçante

Modo de preparo
Coloque no liquidificador 1/2 xícara de chá de água fervente, o leite desnatado em pó, a margarina e o adoçante.
Bata por 15 minutos, na velocidade mínima, ou até ficar homogêneo.
Retire e transfira para uma tigela.
Deixe esfriar por...

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Paixão Cremosa

Ingredientes
2 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de maisena
2 latas de leite (use a lata de leite condensado para medir)
3 gemas
2 caixas de creme de leite
2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo derretido
1/2 xícara de castanha de caju picada
2 xícaras de chocolate ao leite picado

Modo de fazer
Coloque o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, bata as gemas e passe-as...

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Suco rosa é bebida da vez para quem quer entrar em forma

Com propriedades que ajudam a melhorar o desempenho físico, o drink health se torna cada vez mais popular no Brasil.aqueles que querem manter o organismo livre de toxinas é o suco rosa. Feito à base de beterraba, a bebida já está conquistando seus seguidores por aqui.

Assim como o suco verde, o rosa também tem alto poder antioxidante. Seu principal ingrediente é a beterraba que possui propriedades que ajudam na produç...

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Paçoca Light

Ingredientes
2 xícaras (chá) de amendoim torrado e sem pele
½ xícara (chá) de leite em pó
3 ½ colheres (sopa) de adoçante culinário
5 colheres (sopa) de leite desnatado (75 ml)

Modo de preparo
Bata o amendoim junto com o leite em pó e o adoçante no processador, até obter uma farofa fina. Passe para uma tigela e acrescente o leite aos poucos, misturando com uma...

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Danete Caseiro

Ingredientes:

1 litro de leite
2 caixas de pó para pudim sabor chocolate (ou de sua preferência)
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro

Preparo:
Bate-se os 3 primeiros ingredientes no liquidificador e põe na panela em fogo brando para engrossar (até dar o ponto + ou - de um mingau), deixe esfriar e acrescente o creme de leite sem soro. Misture bem. Sirva gelado em taças decoradas c/ bolacha...

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Peixe Assado com Legumes

Ingredientes
- 2 cebolas em rodelas 
. 6 filés de peixe (merluza ou pescada)
. 2 colheres (sopa) de margarina light
. 6 tomates sem pele e sem sementes picados
. 1 xícara (chá) de salsão picado 
. 2 xícaras (chá) de cenoura cozida cortada em rodelas
. 4 xícaras (chá) de batata cozida cortadas em cubos
. Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

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Brownie de Chocolate Light Dr. Dukan

Ingredientes
2 claras
1 gema
2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
2 colheres ( sopa) de queijo cottage
1 colher  (sopa) de iogurte desnatado
1 colher  (sopa) de  cacau
1 colher  (sopa) de achocolatado diet
1colher  (sobremesa) de amido de milho
2 colher (sopa) de farelo de aveia
1 1/2 colher (sopa) de adoçante culinário
1 colher (chá)  de...

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Kit Atelier de Chocolates

Páscoa quase "dobrando a esquina" e por que não criar seus próprios chocolates?

Olha a novidade da Imaginarius: Kit Atelier de Chocolates, que vem com o livro de receitas para fazer de sua casa uma oficina de chocolate; moldes de pequenos objetos, molde para barra de chocolate e 3 utensílios de chocolateiro.

Mais detalhes aqui.

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