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Ingredientes
2 claras
1 gema
2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
2 colheres ( sopa) de queijo cottage
1 colher  (sopa) de iogurte desnatado
1 colher  (sopa) de  cacau
1 colher  (sopa) de achocolatado diet
1colher  (sobremesa) de amido de milho
2 colher (sopa) de farelo de aveia
1 1/2 colher (sopa) de adoçante culinário
1 colher (chá)  de fermento

Modo de fazer
Bater as claras e reserve. Bater cottage, iogurte e leite em pó. Deixar uma mistura lisa. Acrescente os demais ingredientes e continuar batendo.
Misture com as claras e o fermento.
Levar ao forno por 30 min a 160 graus.