Torta Facil de Limão

Reprodução: pinterest.com

Ingredientes
1 pacote de biscoito de maizena (piraquê)
3 limões
2 colheres de sopa de margarina
1 lata de leite condensado

Modo de fazer
Triture o biscoito no liquidificador, coloque em uma vasilha, acrescente a margarina e amasse com a mão, até o ponto de poder moldar a massa.
Coloque a massa em uma forma com o fundo removível, cobrindo o fundo e as laterais, coloque no forno (fogo alto) por 10 minutos para dar uma dourada na massa, reserve.

Recheio:
Coloque em uma vasilha o leite condensado e vai acrescentando o suco de limão, deixe ao seu gosto (se preferir mais azedinha ou mais doce).
Despeje o recheio sobre a massa (para dar um plus coloque raspas de limão sobre o recheio).
Leve à geladeira por mais ou menos 2 horas, depois só desenformar e saborear.

Facílima! Quem sabe para comemorar o Dia das Crianças?

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