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Balas de amêndoas com uvas passas - por Julia
Ingredientes: 50g de amêndoas sem pele 50g de avelãs sem pele 75g de uvas passas 50g de damascos secos 4 colheres de sopa de conhaque ou rum 150g de chocolate meio amargo ou ao leite | |
Modo de fazer Pique bem fino as amêndoas, as avelãs, as uvas passas e os damascos secos. Junte o rum. Derreta o chocolate e misture tudo. Deixe esfriar e, com uma colher, vá pingando a mistura numa folha de papel-manteiga ou folha de aluminio. Deixe esfriar até que endureça. Para obter um resultado diferente, enrole as bolinhas num pedacinho de papel celofane, coloque num baleiro e sinta-se pronta para todos os elogios... |