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RECEITA.. URGENTE PLEASE!
sex, 09/12/2011 - 10:49
Bom dia pessoas,
Confesso que sou um desastre na cozinha.. :S
Mas , amanhã preciso fazer um almoço para 4 pessoas e preciso de uma receita de strogonoff de frango simples porém gostosa. Preciso inclusive das medidas...
Agradeço se me ajudarem....
Gracias...
sex, 09/12/2011 - 11:54
#2
recomendo o site: http://cybercook.terra.com.br/receita/fricasse-de-frango.html?cooknauta=S&bt_salvar&ctr_busca=rapida...
escolha a receita que mais se adapte aos ingredientes que voce gosta...
boa sorte
sex, 09/12/2011 - 11:56
#3
Loirinha 23 boa tarde !!!!
Dá uma olhada nesses sites , algum deve te ajudar !!!!
http://www.muitogostoso.com.br/informacao/view/Pratos-Principais/Aves/Strogonoff-de-Frango/
http://www.receitas.com/receita-strogonoff-de-frango-4d50e75a52e0b252bc008c36
http://www.comidaereceitas.com.br/aves/strogonoff-de-frango.html
http://www.muitomaisreceitas.com.br/receitas/aves/strogonoff_de_frango.html
Abraço e Boa Sorte !!!!
sex, 09/12/2011 - 12:03
#4
Strogonoff de Frango
INGREDIENTES
para 4 pessoas
1 colher de sopa de margarina
1 cebola picada
2 peitos de frango
1 cubo de caldo de galinha
4 colheres de sopa de conhaque
100 gr de cogumelos cortados
2 tomates maduros
3 colheres de ketchup
1 colher de sopa de mostarda
1lt de creme de leite
sal á gosto
PREPARAÇÃO
1 - Refogue a cebola numa frigideira com um pouco de margarina.
2 - Junte o frango cortado em tiras finas e mexa bem até ficar dourado.
3 - Tempere com sal, junte o conhaque e incline levemente a frigideira para que o conhaque incendeie. Depois junte os cogumelos, o tomate, o ketchup, a mostarda, o caldo de galinha e deixe ferver durante 5 minutos.
Acompanhe com arroz.,batata palha e salada verde.
Espero ter te ajudado
sex, 09/12/2011 - 12:21
#6
jamais ferva creme de leite em caixinha!!! ele talha!!!
Loirinha alguns supermercados tem molhos prontos Uncle Benz muito bons, é só refogar o frango, aquecer o molho, desliga o fogo e acrescenta o creme de leite....
sex, 09/12/2011 - 12:24
#7
se nao sabe fazer e ainda por cima o jantar vai ser pra 4 pessoas, axo melhor vc compra pronto pra nao ter decepções =)
sex, 09/12/2011 - 12:28
#8
LOIRINHA_23
Vou temandar uma bem simples
2 peitos de frango cortado de qualque jeito pq vc depois vai desfiar após cozido
1 cebola
tempero completo o quanto baste para salgar
4 tomates picados s/pele (coloque-os em agua fervente p/tirar a pele)
1 pitada de nozmoscada
Agua (quente)o quanto baste para cobir a carne e os temperos
1 Á 2 colh de sopa de extrato de tomate
1 pitada de açucar para tirar a acides do extrato de tomate
Coloque tudo numa panela de pressão. Deixe cozinhar uns 20 min ou até a carne estar cozida.
Retire o frango e deixe esfriar para poder desfiar(não desfie muito miudo)
A agua com os temperos do cozimento leve ao fogo novamente acrescente massa de tomate e deixe reduzir até engrossar,apos acrescente o frango desfiado e por ultimo o creme de leite deixe aquecer novamente
(DICA NÃO DEIXE O CREME DE LEITE FERVER PQ ELE TELHA)
Acompanhamento : arroz ,batata palha e salada verde.
sex, 09/12/2011 - 12:40
#10
faz miojo q nao tem erro =)
Infelizmente, não sei a receita...