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O Menu/Cardápio de cada um!
qua, 18/05/2011 - 15:57
#2
Ai, achei tudo difícil.
Precisa ter feito a 2ª série bem forte pra juntar lé com cré. Não é pra mim, mas que inveeeeeeja.
qua, 18/05/2011 - 16:09
#3
Hummm coloca a receita é barbada... estou mandando agora pra meus contatos do MSN a minha lasanha.. feita por mim.. acho que algumas já viram...
qua, 18/05/2011 - 16:10
#4
Poxa, magoei agora.... A seção Gastronomia lá e vcs não mandam as receitas... http://precisofalar.clicrbs.com.br/index.php/Gastronomia/
Vai acabar eu fazendo como Caronte e/ou Musa: telepizza ou miojo! ;)
qua, 18/05/2011 - 16:12
#5
Eu adoro comida italiana, macarronada, pizza então se eu pudesse comeria todos os dias......
qua, 18/05/2011 - 16:32
#6
Comidas com molhos... adoro!
Se tiver pimenta, melhor!
qua, 18/05/2011 - 18:20
#7
Adoro Tortei... um com um molho de nata e nozes...ai ai ai ai
Mas o que me pega mesmo é Baião de dois que aprendi a fazer numa breve estadia no Ceará.... como rezando :D
qua, 18/05/2011 - 18:27
#8
Baião de dois...
Quem vê a primeira vez acha que vai comer um simples arroz com feijão. Errado! O baião de dois quando feito do jeito certo é uma receita inesquecível.
1/2 kg de feijão de corda cozido(s)
2 xícara(s) (chá) de arroz cozido(s)
250 gr de queijo de coalho
1 copo(s) de manteiga-de-garrafa
100g de nata ou creme de leite fresco
250 gr de carne seca cozida(s)
250 gr de lingüiça calabresa defumada picada(s)
quanto baste de coentro picado(s)
quanto baste de cebolinha verde picada(s)
Coloque a manteiga de garrafa numa panela,deixe aquecer e adicione a lingüiça.Refogue.
Adicione a carne seca desfiada. Refogue um pouco.
Junte o feijão de corda escorrido,misture.
Coloque o arroz,misture. Coloque um pouco mais de manteiga de garrafa,misture novamente. Tempere com coentro e cebolinha e, por último o queijo de coalho picado, um pouco mais de manteiga de garrafa, nata e misture novamente. Tempere com mais coentro e cebolinha. Sirva quente.
qua, 18/05/2011 - 18:28
#9
Esqueci de colocar a imagem...
qua, 18/05/2011 - 20:19
#10
PF, mandarei receitas...pode deixar!!! :-)
Quiche (fica uma delicia)
Ingredientes
Para a massa
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 colher (chá) de sal
4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 ovo
Para o recheio
1 vidro pequeno de palmito picado (sem líquido) (eu substitui o palmito pelo brocolis)
2 ovos
150g de mussarela picadinha
300g de creme de leite
Sal e pimenta a gosto
2 colheres de salsa picadinha
Modo de preparo
Massa
Misturar os ingredientes da massa até ficar homogênea e lisa, soltando das mãos.
Forrar o fundo e as laterais de uma fôrma redonda.
Reservar.
Recheio
Em uma tigela, misturar o palmito, os ovos, a mussarela, o creme de leite, o sal, a pimenta e a salsa.
Misturar bem.
Colocar o recheio sobre a massa e levar ao forno preaquecido por 30 min.