O site Preciso Falar esta inativo para login e novas contas. Agradecemos a compreensão.
Samba do Crioulo Doido - 18/12 3 dias para acabar o mundo (?)
ter, 18/12/2012 - 10:48
#2
Quote:
Ah, e polenta eu como em qualquer condição climática... adoro, hehehe!
Comi esse Sábado que passou na casa do Pai.. uma delicia
ter, 18/12/2012 - 10:54
#3
minha dica pra ti é comprar a polentina na próxima vez, é bem mais fácil acertar o ponto...
que eu me lembre acho que para cada xícara de farinha de milho são 4 xícaras de agua....
ahhh e mexa em fogo baixo e com colher de cabo longo para evitar queimaduras...
ter, 18/12/2012 - 11:01
#4
Dicas do meu velho pai italiano:
- Faça em panela de ferro,
- Não pare de mexer nunca e vá amassando com um garfo contra a colher de [***] as bolotas que vão se formando (fogo muito baixo)
-Coloque na água que vai ferver cebola bem picadinha, sal, alho - fica uma delícia!!! Amo polenta, mas tem que ser bem mole, angu como diz o pai.
ter, 18/12/2012 - 11:06
#5
Ih, Kvet, até tem panela de ferro aqui, mas ela é gigantesca, e a porção é só pra 2 pessoas, acho que não vai dar muito certo, hehehe.
Maaas, as outras dicas eu vou seguir!
Gente, obrigada pelas indicações!
Vou lá começar a preparar, depois eu venho contar o resultado. :D
ter, 18/12/2012 - 10:54
#6
PF desculpa ai mas eu preciso indicar um site pra Fiorella!!!
Lindeza, dá uma espiada nesse site:http://socorronacozinha.com.br/ , tem muuuuuitas dicas pra cozinheiros de primeira viagem e pra gente que tá indo morar sozinho e tals...
Bem legal!!
ter, 18/12/2012 - 10:58
#7
Essa receita é bem interessante e parece ser uma delícia de Polenta com carne moída
http://tudogostoso.uol.com.br/receita/60263-polenta-com-molho-de-carne-moida.html
ter, 18/12/2012 - 10:59
#8
gosto muito do site Cyber cook, não lembro qual era o canal que o Chef Allan tinha o programa...
receita simples
http://cybercook.terra.com.br/polenta-caseira-6-porcoes-rc-4-54904.html
ter, 18/12/2012 - 11:00
#9
Ana, era bem isso que eu precisava saber, valeu!
Laloca, não conhecia esse site, vai ser de grande utilidade! Brigadão!
Nossa, tava olhando a lista e tem até receitas de miojo, kkkkkk... é pra principiantes meesmo!
ter, 18/12/2012 - 11:02
#10
Bahh, receita de miojo, NEM EU preciso kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
_Ana_, é farinha de milho.
É que achei uma opção razoável, e parece fácil de fazer. Já to cheia de massa e carreteiro. O feijão ontem foi um sucesso, mas continuo sendo um desastre pra fritar carnes!
E acho que pro tempo de hoje são poucas as opções fresquinhas...
Eu poderia fazer uma seleta de legumes com arroz, acho que até consigo, mas sair pra comprar agora os ingredientes vai ser muita mão de obra!
Ah, e polenta eu como em qualquer condição climática... adoro, hehehe!