Modo de fazer Dissolva o fermento no leite morno e adicione os ovos, o açucar, o óleo e a pitada de sal. Vá adicionando a farinha de trigo e amassando com a mão até a massa não grudar mais. Separe a massa em duas partes iguais. Adicione 1 xicara (chá) de chocolate em pó a uma das partes da massa e amasse bem uniformizando o máximo possível. Abra a massa de chocolate e passe a metade da margarina. Depois jogue o chocolate branco picado por cima. Abra a massa branca do mesmo tamanho da massa de chocolate e coloque por cima. Espalhe a canela e depois a margarina por cima. Jogue o chocolate ao leite picado e enrole apertando bem, como um rocambole. Corte o rolo ao meio no sentido vertical. Com a parte de dentro pra cima faça uma trança. Deixe crescer e leve ao forno por mais ou menos 45 minutos. Depois de assado, pincele a geléia para dar brilho.
Receita enviada por Cintia |