O site Preciso Falar esta inativo para login e novas contas. Agradecemos a compreensão.
Creme de Laranja Especial
 | Ingredientes 1 lata de creme de leite 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 envelope de gelatina sem sabor 2 colheres (sopa) de suco de limão 1 xícara (chá) de suco de laranja 3 claras de ovo 1 colher (sopa) de Cointreau geléia ou raspas de laranja |
Modo de Preparo: Bata no liquidificador o suco de laranja, o suco de limão e o açúcar. Reserve. Em uma xícara, coloque a gelatina e 3 colheres (sopa) de água e deixe descansar por 5 minutos. Em seguida, dissolva-a em banho-maria. Despeje em uma tigela, acrescente o licor, o creme de leite e misture bem, até obter um creme homogêneo. Bata as claras em ponto de neve, junte o creme e os sucos reservados, misturando delicadamente. Despeje a mistura em taças individuais e leve à geladeira por 1 hora, ou até endurecer. Decore com a geléia ou as raspas de laranja e sirva gelado. |
