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Cookies de Chocolate
Ingredientes
200g de manteiga
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de açúcar mascavo
2 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chá de flocos de aveia
1 colher de chá de fermento químico em pó
150g chocolate ao leite picado
Modo de fazer
Na batedeira bata a manteiga, os dois tipos de açucar e os ovos até obter uma mistura cremosa. Junte a farinha de trigo, a aveia, o fermento e o chocolate picado.
Em uma assadeira untada com um pouco de manteiga coloque os cookies moldados com a colher. Asse em forno preaquecido a 200ºC por 15 minutos.