Bolo de Caneca

Meninas eu estava de aniversário e ganhei uma caneca linda, que veio com uma receita de bolo p/ fazer dentro dela... Achei a sugestão ótima, até se a gente recebe visita, é só fazer uma cobertura legal, de chocolate, de limão com açúcar confeiteiro, de côco com leite condensado e colocar por cima!


Ingredientes
1 ovo;
3 colheres de sopa de óleo;
4 colheres de sopa rasas de açúcar;
3 colheres de sopa de suco de laranja;
2 colheres de sopa de leite;
1 colher de café de gengibre ralado;
5 colheres rasas de farinha de trigo;
1 colher de café de fermento;

Modo de fazer
Para fazer a massa, bata o ovo já dentro da caneca (de 300ml) e adicione os outros ingredientes. Mexa com um garfo até a massa ficar homogênea. Leve ao microondas em potência máxima por 3 minutos.
(!) É importante não encher totalmente a caneca. Preencha-a até 3/4 para evitar sujeira no microondas .
Depois dos 3 minutos, é só escolher a cobertura!


Receita enviada por
gle

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