Alimentação Saudável

9 respostas [Último]
imagem de nutriana
nutriana
No PF desde: 09/12/2010

Olá Gurias!!!


Me chamo Ana Carolina e sou nutricionista,

cuido da saúde das pessoas através da alimentação correta e saudável!


Sou nova por aqui e entrei com o objetivo de ajudar em caso de dúvidas sobre nutrição... Já dei uma olhada pelo fórum e li muitas coisas relacionadas e adoraria ajudar vocês, dando orientações corretas e escrevendo sobre novidades do dia-a-dia!


Atualmente tenho consultório particular e estou fazendo pós graduação em Nutrição Materno Infantil. Mas qualquer área da nutrição me encanta, então podem perguntar o que quiserem... O que eu não souber, pesquiso e logo trago a resposta ;)


Um abraço a todas,

Ana Carolina D. Ferreira

Nutricionista

:kiss:


imagem de juliowave
juliowave
No PF desde: 22/12/2009

coca zero , engorda?


imagem de Lunaticazinha
Lunaticazinha
No PF desde: 10/12/2010

Café dá celulite??


imagem de nutriana
nutriana
No PF desde: 09/12/2010

Amigo,


Coca-cola zero não engorda. Mas também não alimenta, não mata a sede, não nutre e nem faz bem algum!


Pode olhar o rótulo: não tem calorias, apenas sódio.


O que substitui o açúcar da coca-cola normal são os seguintes \"edulcorantes artificiais: ciclamato de sódio 24mg/100ml, acessulfame de potássio 15mg/100 ml e aspartame 12mg/100ml.\"

os famosos ADOÇANTES... que com uso excessivo podem fazer mal.


Além do sódio, que é grande responsável pelo aumento da pressão sanguínea. Hipertensos, fiquem espertos!


O que eu indico para substituir o refrigerante: ÁGUA

nada melhor para matar a sede e nos hidratar :)


Espero ter ajudado


imagem de juliowave
juliowave
No PF desde: 22/12/2009

ok, mas existem pesquisas relevantes de que o consumo de adoçantes é realmente prejudicial à saúde? e os níveis de sódio de um refrigerante, não seriam mínimos a ponto de fazer mal para uma pessoa com saúde normal. até porque o sódio na medida certa também é necessário ao bom funcionamento do corpo.

(to sendo meio advogado do diabo,não leve a mal, é que sou viciado em refrigerante dietético).


imagem de Lunaticazinha
Lunaticazinha
No PF desde: 10/12/2010

E a pergunta?? Eu queria mesmo saber...


imagem de nutriana
nutriana
No PF desde: 09/12/2010

Lunaticazinha


O que sabemos:


A cafeína tem poder de aumentar a termogênese, induzir a lipólise e a oxidação de gordura e também é uma fonte importante de antioxidantes.


A celulite pode ser prevenida ou aliviada mantendo o peso ideal, tendo uma alimentação adequada, rica em frutas e verduras, livre de doces e excesso de gorduras...


O café com essas propriedades pode AUXILIAR na perda da gordura acumulada, mas não existe nada que confirme que dê ou não celulite.


Não podemos esquecer que café contém cafeína (como chocolates, chás e refrigerantes de cola) e que o excesso pode causar efeitos negativos, como ansiedade, dor de cabeça e batimentos cardíacos acelerados.


Logo, café com moderação sempre vai bem (como tudo na vida). 3 xícaras de café (de preferência coados no filtro de papel) no dia é a quantidade ideal.


Abraço


imagem de Lunaticazinha
Lunaticazinha
No PF desde: 10/12/2010

Obrigada amiguinha, adorei a resposta.


imagem de nutriana
nutriana
No PF desde: 09/12/2010

juliowave


Sobre os adoçantes: sim, existem estudos. Hoje mesmo estava discutindo sobre isso.


O que são os adoçantes? São produtos desenvolvidos para DIABÉTICOS. Só.


O que acontece com o uso indiscriminado de adoçantes, sem ser diabéticos: o receptor que temos na boca para o sabor doce ativa o a produção de insulina, que vai estar esperando pela glicose, e sem ela a insulina não é utilizada e fazendo isso constantemente ocasiona resistência a insulina, hipoglicemia...

Juntando com obesidade e sedentarismo: porta aberta para a diabetes tipo 2 entrar acabar com a brincadeira!!!


E sobre o sódio, sim precisamos de sódio diariamente. O que é recomendado são até 2400mg de sódio por dia para um adulto saudável.

Se, juntando todos os alimentos que são consumidos em um dia e os níveis de sódio estiverem dentro do recomendado, OK! :)

Onde tem sódio? enlatados, congelados, sal de cozinha, alim. industrializados..... infinito!


Tudo deve ser feito com moderação. Beber refrigerante, usar adoçantes e a quantidade de sódio ingerida.


imagem de juliowave
juliowave
No PF desde: 22/12/2009

obrigado, a princípio, meus vícios ,não me matarão tão cedo.