Bolo Fofo de Banana e Chocolate

Reprodução: pinterest.com

Ingredientes
2 xícaras de farinha de rosca
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo
4 ovos médios
3 colheres (sopa) de achocolatado
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 a 5 bananas nanicas bem maduras

Modo de Fazer
Preaqueça o forno a 180oC.
Unte e enfarinhe com farinha de rosca uma forma ou forre com papel manteiga.
Bata o óleo, os ovos e as bananas no liquidificador.
Misture a farinha com o açúcar, fermento e o achocolatado numa tigela grande. Junte a mistura do liquidificador e mexa bem com colher de pau. Despeje na forma e leve ao forno para assar por cerca de 30 minutos ou faça o teste do palito.

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